El pasado 25 de marzo, la Asociación de Padres y Madres (APyMA) SJE-VDR ofreció, en colaboración con el Colegio, una interesante charla de formación sobre nutrición y dietética, especialmente dirigida a las familias de la etapa de Educación Infantil.
El acto, presentado por el vicepresidente de la APyMA, D. Adrián González, contó con la intervención de Dª Concepción Maximiano Alonso, dietista y nutricionista por la Universidad Autónoma de Madrid, postgrado en interacción alimento-medicamento y técnico en farmacia. La Sra. Maximiano cuenta con más de 20 años de experiencia en el mundo de la formación de equipos sobre alergias e intolerancias alimentarias; trabaja coordinando un equipo de 12 dietistas y nutricionistas, encargados de realizar las dietas especiales (alergias, intolerancias, patologías) para colegios de toda España.
Después de su interesante ponencia surgió un dinámico y enriquecedor coloquio con las familias, al que también asistieron profesoras del colegio.
Torrejón de Ardoz, 1 de abril de 2025
